孫榮開伙了，炎夏の對策☀️顛覆認知的Kai式涼感日式涮涮鍋🧊🍲享受美味不流汗的新shabu shabu吃法⁉️肉片與蔬菜清冰箱的好方法。

夏天艷陽高照的天氣，
除了讓人心浮氣燥外，也容易有食慾不振的狀況。
有時根本不知道要吃什麼好？
我今天要教一款像 #沙拉，
但吃法卻像 #涮涮鍋 沾著吃，
一般來說火鍋是熱菜，
但這次的 #Shabushabu 涮涮鍋可是冷著吃的喔，
我把它命名為「涼感日式涮涮鍋沙拉」。

除了 #醬料 外，搭配的方式還有準備食材的方法與想法，也為大家介紹一下。
特別設計3-4人份量，讓一家人也能當主菜吃一餐yo～

酸甜的特調柚子醋sauce搭配清爽的當季蔬菜，
除了提振食慾外，還能補充纖維質攝取。
另外再涮兩份肉，蛋白質的攝取也足夠了～
高麗菜可以當作主食，配合韓國的包吃方式，
營養又有飽足感。
當然也能搭配白飯或是麵食一起吃喔！

大家還想學什麼料理，歡迎留言告訴我！
我最近也會再研發一些適合台灣夏天的料理教給你們yo～
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00:00-00:25預告
00:26-01:34開場
01:35-02:49燙高麗菜的方式
02:50-03:40涮肉的訣竅
03:41-04:35煎茄子
04:36-05:23配醬
05:24-07:05成品盤
07:06-07:44試吃時間
07:45-08:03 Ending
08:04-08:19片尾