全球产量只有一亿颗！比蔗糖甜300倍，中国特有的“神仙果”

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罗汉果是我国广西桂林的代表性特产，是两广地区常喝的糖水、汤品中常用的食材，罗汉果的甜味来自于罗汉果甜苷，比蔗糖甜300倍，但热量却很低，是非常安全的天然甜味剂，在现代食品加工中多作为代糖使用。

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